تخصص الإنتاج النباتي

تعد زيادة الإنتاج النباتي المستدام للأغذية النباتية ومنتجات الألياف على مدار الخمسين عامًا القادمة أحد أكبر التحديات العالمية التي تواجه الكوكب.

يشمل نظام الإنتاج النباتي اللوائح الوراثية والفسيولوجية الأساسية لنمو النبات ، وتأثيرها على نمو التربة والمياه والمغذيات والأمراض والآفات وتأثير عمليات الإدارة. سيعتمد تحقيق زيادة إنتاجية نباتية مستدامة على تنفيذ الابتكارات في جميع جوانب نظام الإنتاج مع استخدام الموارد بشكل أكثر كفاءة وتقليل الآثار السلبية على البيئة.

 يوفر هذا التخصص التدريب في بيولوجيا النبات وعلوم التربة وحماية النبات والإدارة المستدامة للمحاصيل والأتمتة والزراعة الدقيقة التي ستمكنك من المساهمة في هذا التحول المهم عالميًا.

يشير مصطلح الإنتاج النباتي إلى زراعة وحصاد النباتات لاستخدامها كغذاء أو وقود أو دواء أو منتجات أخرى. هناك العديد من الطرق والأساليب المختلفة لإنتاج النبات، ويمكن أن تعتمد التقنيات المحددة المستخدمة على نوع النبات الذي يتم زراعته ، والبيئة التي يزرع فيها ، والموارد المتاحة للمزارع. تتضمن بعض العناصر الشائعة للإنتاج النباتي ما يلي:

1. اختيار الأصناف أو الأصناف المناسبة: تتمتع الأنواع المختلفة من النباتات بخصائص مختلفة ، مثل معدل النمو ، والمحصول ، وتحمل الآفات والأمراض. يعد اختيار الصنف المناسب لموقع وغرض معينين عاملاً مهمًا في الإنتاج النباتي الناجح.
2. تحضير التربة: يعد التحضير المناسب للتربة أمرًا ضروريًا لنمو النباتات وتطورها. يمكن أن يشمل ذلك أنشطة مثل الحراثة والتسميد وتعديل الأس الهيدروجيني.
3. الغرس: يشمل الغرس وضع البذور أو الشتلات في الأرض بالعمق المناسب والتباعد بينها ، وتوفير المياه والمغذيات اللازمة.
4. الري: تتطلب معظم النباتات إمدادًا ثابتًا بالمياه للنمو والإنتاج. يمكن استخدام أنظمة الري لتوصيل المياه إلى النباتات بطريقة فعالة وخاضعة للرقابة.
5. إدارة الآفات والأمراض: يمكن للآفات والأمراض أن تدمر النباتات أو تقتلها ، مما يقلل من الغلة والجودة. قد يستخدم المزارعون مجموعة متنوعة من الأساليب للسيطرة على هذه المشكلات ، بما في ذلك المعالجات الكيميائية والحواجز الفيزيائية والضوابط البيولوجية.
6. الحصاد: عندما تصل النباتات إلى مرحلة النضج ، يتم حصادها للاستخدام أو البيع. يمكن أن يشمل ذلك طرقًا يدوية أو ميكانيكية ، اعتمادًا على حجم ونوع النباتات.
7. مناولة ما بعد الحصاد: بعد حصاد النباتات ، قد تحتاج إلى المعالجة أو التخزين بطريقة محددة للحفاظ على جودتها وإطالة عمرها الافتراضي.

ميزات دراسة تخصص الإنتاج النباتي

• يشكل هذا المؤهل الأساس للمتعلمين لتوسيع تعلمهم إلى مجالات زراعية أكثر تخصصًا للإدارة وممارسات الإنتاج الفني ، على مستوى الدرجة أو الدبلوم المتقدم.
• يوفر أساسًا قويًا للمعرفة لإنشاء عمليات الزراعة المستدامة.
• في حين يتم ضمان الإنتاج التقني ، يتم إعادة التأكيد على الأعمال الزراعية والممارسات الزراعية الجيدة ككفاءات رئيسية.
• المشاركة بنشاط في قطاع الزراعة الأولية من خلال إنتاج منتجات زراعية عالية الجودة.
• الإعداد الفردي للمشاركة الفعالة في قطاع الزراعة الأولية (من خلال إنتاج منتجات زراعية عالية الجودة).
• كن نشيطًا اقتصاديًا في الممارسات الزراعية التي سيكون لها تأثير مباشر على التنمية الاقتصادية المحلية من خلال إنتاج الغذاء ، وتحسين الأمن الغذائي للأسر والوصول إلى الزراعة السائدة.

عدد سنوات دراسة تخصص الإنتاج النباتي

سيوفر لك هذا البرنامج المكون من 6 فصول دراسية أو 8 فصول دراسية معرفة شاملة بالإنتاج النباتي ، بما في ذلك المعرفة المباشرة بالممارسات …

• منهجية البحث والتعلم
• إدارة أعمال المزرعة
• إدارة الموظفين في عملية الزراعة
• الإدارة المالية في الأعمال التجارية الزراعية
• تسويق المنتجات الزراعية التي تلبي معايير السلامة الغذائية
• إدارة البنية التحتية والموارد والتكنولوجيا.

شروط القبول في تخصص الإنتاج النباتي

• الانتهاء من دراسة الثانوية العامة بنجاح أو مايعادلها.
• درجة لا تقل عن 550 في اختبار TOEFL للغة الإنجليزية
• القدرة على الصياغة والتحدث في اللغة الإنجليزية.
• دافع قوي للنجاح في القطاع.
• روح الفريق والمرونة في بيئة العمل الدولية.

التخصصات الأساسية في مجال الإنتاج النباتي

• علوم الأرض
• الهندسة المائية
• هندسة البيئة
• الاقتصاد
• مجالات الإرشاد الزراعي
• مجالات التقنيات الحيوية
• في مجالات الإنتاج الحيواني
• التربة والري
• في مجالات التغذية
• الهندسة الغذائية
• في مجال نبات الزينة

مجالات العمل في الإنتاج النباتي

بصفتك طالب خريج بكالوريوس في البستنة والزراعة، يمكنك مواصلة دراستك في برنامج درجة الماجستير أو يمكنك التطلع إلى مهنة مثل (على سبيل المثال):

• رجل أعمال زراعي
• مستشار في الإنتاج النباتي والبستنة
• مندوب مبيعات دولي
• المسوق الذي يطور الأسواق ويضع استراتيجيات التسويق للمنتجات الزراعية.

تعتمد الابحاث في مجال إنتاج وحماية النباتات على الثروات من خبرات الخريج في علوم النبات والتربة وتستفيد من القدرات التي لا مثيل لها على العمل عبر المقاييس البيولوجية ، من الجينوم إلى الغلاف الجوي العالمي.

أريحا

القمح هو الحبوب الأولى التي يزرعها الإنسان. في العديد من الأماكن في الشرق الأوسط ، يتم بذرها ورعايتها وجنيها بعد عام 8000 قبل الميلاد. من المعروف أن سكان أريحا هم أول من عاش بشكل رئيسي من زراعة المحاصيل. يزرع الشعير في الألفية التالية.