تعرف على الأطعمة والمغذيات التي يجب ويجب عدم تناولها لتحسين الصحة العقلية واستكشاف الدور الأساسي الذي تلعبه التغذية في صحتنا العقلية.
حول دورة الصحة العقلية والتغذية
سواء كنت محترفًا في مجال الصحة تعمل مع الأشخاص الذين يعانون من تحديات الصحة العقلية ؛ شخص يعاني يوميًا من مزاج منخفض أو قلق أو توتر ؛ شخص يدعم الآخرين الذين يواجهون صعوبات في الصحة العقلية ، أو كنت مهتمًا ببساطة بالواجهة الرائعة بين الغذاء وصحة الدماغ ، هذه الدورة مناسبة لك!
طورت البروفيسور جوليا روكليدج هذه الدورة بناءً على أبحاثها الرائدة عالميًا في الروابط بين التغذية والصحة العقلية. ستغطي الدورة الأدلة التي تدعم الفرضية القائلة بأن تناول الطعام بشكل أفضل ، وتناول العناصر الغذائية الإضافية عند الاقتضاء ، يمكن أن يحسن الصحة العقلية لكثير من الناس.
ما هي الأطعمة والعناصر الغذائية التي يجب أن تتناولها لتحسين صحتك العقلية؟ انضم إلينا في هذا الاكتشاف القائم على الأدلة!
سيغطي البروفيسور روكليدج وخبراء آخرون في علم النفس وعلم السموم والتغذية تاريخ استخدام الطعام كعلاج للصحة العقلية ؛ مكونات الطعام التي يجب مراعاتها عند اتخاذ الخيارات الغذائية ؛ ولماذا نحتاج إلى مراعاة المغذيات الدقيقة في طعامنا ، مثل المعادن والفيتامينات ، لبناء دماغ أفضل.أظهر المزيد
في لمحة
- المؤسسة: جامعة كاليفورنيا
- الموضوع: الغذاء والتغذية
- المستوى: تمهيدي
- المتطلبات الأساسية:قد تكون الخلفية العلمية مرغوبة ، لكنها ليست مطلوبة.
- اللغة: الإنجليزية
- نص الفيديو: الإنجليزية
ماذا ستتعلم
ارتفعت معدلات الأمراض العقلية على مدى الخمسين عامًا الماضية ، على الرغم من التقدم في الأدوية والعلاجات الأخرى. اكتشف العلماء أن ما نأكله يؤثر على صحتنا العقلية. سيساعدك إكمال هذه الدورة على:
- افهم كيف تغيرت إمداداتنا الغذائية
- التعرف على مكونات الغذاء ذات الصلة بالصحة النفسية
- اكتشف الأنماط الغذائية التي تزيد من كثافة العناصر الغذائية
- ربط الخيارات الغذائية بالصحة العقلية
- افحص النصائح الغذائية وما هو وثيق الصلة بتحسين نتائج الصحة العقلية
- نفذ طرقًا بسيطة لتحسين نظامك الغذائي
- تحديد العوامل الفردية والبيئية التي تؤثر على إمداد الدماغ بالعناصر الغذائية
- استكشف النقلة النوعية الأخيرة لاستخدام المغذيات الدقيقة واسعة النطاق لمواجهة تحديات الصحة العقلية
- افهم متى قد تكون العناصر الغذائية الإضافية ضرورية للتخفيف من معاناة الصحة العقلية
منهج دورة الصحة العقلية
يتم تقديم الدورة في ست وحدات:
الوحدة 1: التغذية والصحة العقلية: لماذا الآن؟
الوحدة 2: مقدمة للمغذيات ذات الصلة بصحة الدماغ.
الوحدة 3: الأنماط الغذائية والصحة العقلية.
الوحدة 4: العوامل التي تؤثر على إمداد الدماغ بالعناصر الغذائية.
الوحدة 5: المكملات كعلاج لمشاكل الصحة العقلية: الدليل.
الوحدة 6: السياق الأكبر: ما الذي يمكنك فعله لبناء دماغ أفضل؟
الطلاب من الدول التالية مؤهلون للتسجيل:
- الأردنيين.
- الاثيوبيين.
- الاماراتيين.
- البحرين.
- التونسيين.
- الجزائريين.
- السعوديين.
- السودانيين.
- السوريين.
- الصوماليين.
- العراقيين.
- الغابون.
- الفلسطينيين.
- القطريين.
- الكويتيين.
- اللبنانيين.
- الليبيريين.
- الليبيين.
- المصريين.
- المغاربة.
- الموريتانيين.
- النيجيريين.
- اليمنيين.
- تشاد.
- جنوب افريقيا.
- جيبوتي.
- دول أخرى.
- ساحل العاج.
- سلطنة عمان.